江南体育,江南体育平台,江南体育app下载,江南体育注册,足球竞彩,篮球竞猜,体育投注平台BUT，请客吃饭绝对是一项技术活。既担心路人甲餐厅招待不周伤面子，又担心高逼格餐厅价格不菲伤钱包。
直到吃转妹遇到南岸万豪酒店南山小厨，才get到什么叫花普通餐馆的钱，吃五星级餐厅的菜。
南滨路这家万豪酒店位于江南体育馆和施南大剧院旁，居高临下，品美食，赏美景，“一览众山小”的豪情就在于此。
南山小厨位于酒店5楼，山茶花为主题，满满都是中国范儿的装修风格，请客吃饭就是喜欢这种庄重却又灵动的气质。
包房设计简约、低调，不会刻意奢华，日间阳光明媚，夜间巧妙的灯光和微暖的色调，营造出温暖的气氛。
贴心的是，包房将吃饭区域与休闲区域进行了巧妙的隔断，大人们在喝酒聊天的时候，熊孩子们可在一旁看电视。最重要的是，包房木有包房费哦。
牛皮纸风格的菜单略显精致。对，你没有听错，你没有看错，里面最贵的菜也才66元一份。老板你要不要赚钱咯？
经典就是在变与不变中获得一种平衡。南山小厨将本地土菜与粤式小炒相互结合，在延续川粤结合的同时，又能根据本地人的口味习惯定制少量的麻辣诱惑。
莲影花香，里层夹一层鲜嫩莲藕，外层包裹虾仁。藕盒小小一个，并不大，因此反倒受热均匀，脆嫩爽口。虾仁鲜香，莲藕脆甜，更搭配芦笋，红椒，百合，营养丰富。个头小小的，一口秒一个，分分钟清盘。
主厨特意在农家采购老酸菜，搭配口感嫩滑的猪瘦肉，制作成美味营养的老酸菜滑肉。吃转妹切身体验表示，是正儿八经的农村菜的感觉，个人在家做不出来的味儿。
源自精选藕节与农家老腊肉，莲藕的咸香与农家腊肉的独有口感，让人回味无穷。藕本身选用的面藕，质量极好，咬上一口，藕断丝连感觉，又虐又欲罢不能啊！
经典粤菜，他家的一定要重点推荐下。特别选用广东黑棕鹅，加入20几种天然香料腌制2个小时，再用果木炭烤，肉质嫩滑，皮薄香脆。味道不摆了！
五星级酒店，服务是王道。服务员手脚麻利，服务周到，却不会让人觉得冷冰冰有距离感。
吃转妹一点要点zan的是上菜顺序，这里虽然是中餐，但完全按照西方更科学的上菜顺序。先是餐前水果，然后例汤，最后才是上凉菜热菜顺序。对于我这种管不住舌头又不想长太胖的人来说，这种方式简直养胃又完美！
下面，请允许吃转妹隆重介绍南山小厨的主厨陈春桥先生，他同时还是广东烹饪协会奥食卡厨艺名师俱乐部秘书长。大家都亲切地称他“乔帮主”。
“乔帮主”作为一个地地道道的广东人，他在重庆呆了有十几年的时间了。所以他对川粤菜式的结合与研发深得精髓。
吃转妹深深怀疑他是个金牛座，因为他对食材、菜品、味道、摆盘的把控近乎严苛，而且坚决不使用味精提味，也不会使用任何添加剂。So，本宝宝的生命健康安全，就交给你们了。
有了面子，不失里子，不伤票子，不输气质，我就喜欢和南山小厨这种优秀又亲民的土豪做朋友。
